Ihr Notar - Dr. Georg von Zimmermann
| seit 2021 | Notar in Mellrichstadt |
| 2018 - 2021 | Notar in Gerolzhofen |
| 2014 - 2017 | Notariatsverwalter und Vertreter in zahlreichen bayerischen Notariaten, Assessor bei Notar Hans-Frieder Koch und Notar Prof. Dr. Dieter Mayer |
| 2014 | Promotion (Dr.jur.) bei Prof. Dr. Gerald Spindler, gefördert durch das Max-Planck Institut, München |
| 2003 - 2014 | Als Geschäftsführer und Gründungsgesellschafter in der freien Wirtschaft tätig |
| 2013 - 2014 | Rechtsreferendar in Hamburg |
| 2000 - 2003 | Studium in Hamburg und Oxford |
Dr. Georg von Zimmermann ist verheiratet und hat drei Kinder.